Tom Collins

Tom Collins opskrift
  • Glas
    1
  • Besøgende
    45

Der er en vis debat om cocktailen Tom Collins oprindelse. Ifølge drinkshistorikeren David Wondrich ligner Tom Collins slående de gin-punches, der blev serveret i Londons barer i det 19. århundrede. En driftig barkeep ved navn John Collins opkaldte drinken efter sig selv, uanset om han opfandt det eller ej. Men i betragtning af at cocktailen typisk blev lavet med Old Tom gin, begyndte drikkerne til sidst at anmode om Tom i stedet for John Collins.

Tom Collins blev udødeliggjort i Harry Johnsons bog fra 1882, “New and Improved Bartender’s Manual: Or How to Mix Drinks of the Present Style.” Den forblev populær gennem årtier og er stadig en fremtrædende drink i dag, tilgængelig på barer over hele verden. Du behøver dog ikke besøge en bar for at drikke en. Da Tom Collins ikke kræver noget specielt værktøj – ikke engang en shaker eller si – er det let at lave derhjemme. Du skal blot bygge drinken i et højt glas, tilføje is og en valgfri pynt, og du er færdig. Tag en forfriskende slurk, og du vil hurtigt se, hvorfor denne cocktail lever op til sin klassikerstatus.

 

Opskrift

Tom Collins Opskrift

Udstyr

    Vejledning

    Hvordan laver man en Tom Collins? - Det kan du se lige herunder!

    Step 1
    Tom Collins opskrift - is

    Start med at find et highball glas og fyld det med is.

    Step 2
    Tom Collins opskrift - Gin

    Fyld så 6 cl gin i glasset.

    Step 3
    Tom Collins opskrift - Citronsaft

    Tilføj så 3 cl citronsaft.

    Step 4
    Tom Collins opskrift - Sukkersirup

    Tilføj derefter 1,5 cl sukkersiurp.

    Step 5
    Tom Collins opskrift - si

    Det er ikke nødvendigt at shake drinken, men hvis du gerne vil have lidt skum og en godt blandet drink anbefaler vi dette. - Si den derefter over glasset.

    Step 6
    Tom Collins opskrift - danskvand

    Top drinken med danskvand så glasset er fyldt.

    Konklusion

    Så er din Tom Collins færdig! - Velbekomme.

    Har du også set:

    Skriv anmeldelse

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    da_DKDansk