Singapore Sling

Singapore Sling opskrift
  • Glas
    1
  • Besøgende
    94

Singapore Sling blev skabt i begyndelsen af det 20. århundrede på Long Bar på Raffles-hotellet i Singapore. Den originale opskrift er tilskrevet Raffles bartender Ngiam Tong Boon og er en variant på Gin Sling, en type enkelt-servering punch.

Når det er bedst, er Singapore Sling nuanceret, kompleks og ingredienstung. Den er også moden til at eksperimentere. Som sådan er de fleste inkarnationer af den “klassiske” cocktail baseret på generelle noter og nostalgi. Og mange flere moderne versioner resulterer i en alt for sød drink, der er mere afhængig af grenadine og ananasjuice end likører og frisk citrus. Denne opskrift er så tro mod klassikeren, som man kan blive; det er frugt-fremadrettet, urteagtigt og stærkt. Giv det en hvirvel, og lav så gerne din egen version.

 

Opskrift

Singapore Sling Opskrift

Udstyr

    Vejledning

    Hvordan laver man en Singapore Sling? - Følg blot trinene herunder!

    Step 1
    Singapore Sling opskrift - Shaker

    Start med at find en shaker og fyld den med is.

    Step 2
    Singapore Sling opskrift - Gin

    Hæld derefter 2 cl gin deri.

    Step 3
    Singapore Sling opskrift - Ananasjuice

    Tilføj så 3 cl ananasjuice.

    Step 4
    Singapore Sling opskrift - Grenadine

    Tilføj derefter 0,5 cl grenadine.

    Step 5
    Singapore Sling opskrift - Cointreau

    Tilføj derefter 0,5 cl cointreau.

    Step 6
    Singapore Sling opskrift - Limesaft

    Tilføj derefter 1,5 cl limesaft.

    Step 7

    Tilføj derefter 0,5 cl Benedictine. (Valgfrit)

    Step 8
    Singapore Sling opskrift - Angostura

    Tilføj derefter 2 dråber Angostura Bitter.

    Step 9
    Singapore Sling opskrift - Kirsebær likør

    Tilføj derefter 0,5 cl kirsebær likør.

    Step 10
    Singapore Sling opskrift - Si

    Shake så indhold godt så der kommer en lækker skum og si det over et glas.

    Step 11
    Singapore Sling opskrift - Pynt

    Top med danskvand for at få lidt brus som giver det sidste twist.

    Konklusion

    Så er din Singapore Sling klar til at blive nydt! God fornøjelse.

    Har du også set:

    Skriv anmeldelse

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    da_DKDansk