Daiquiri

0 Like
- 0 / 5

Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Reddit Del via Email Print

Glas

1
Besøgende

412

Du har helt sikkert hørt om ”Strawberry Daiquiri” eller ”Raspberry Daiquiri”, men faktisk er disse alternative versioner af den originale Daiquiri.

I denne Daiquiri opskrift præsenterer vi en helt klassisk version, som er kendt for kun at være baseret på tre ingredienser: lys rom, limejuice og sirup. Vi tilføjer i denne opskrift selvfølgelig is, for at temperaturen på drinken er præcis som den skal være.

Da en stor den af Daiquirien er lime, vil cocktailen naturligvis have en smuk lysegrøn farve som du kender fra limejuice.

Limejuicen og siruppen er med at holde hinandens smage i skak således drinken ikke bliver for sur eller for sød. Slutresultatet er en velsmagende cocktail i balance. Netop hvor balancen er, er også op til en enkelte person. Hvis du eksempelvis synes at vores Daiquiri opskrift er for sur, tilføjer du selvfølgelig bare en smule mere sirup.

Opskrift

Daiquiri opskrift

4 cl Lys rom

2 cl Limesaft

2 cl Lys sirup

Én skive lime som garnish

Udstyr

Martiniglas

Shaker

Vejledning

Her får du en let og simpel fremgangsmåde til hvordan du laver en klassisk Daiquiri.

Step 1

Start med at ligge dit martiniglas i fryseren eller køleskabet afhængig af hvornår du skal lave din drink.

Step 2

Hæld alle tre ingredienser i din shaker, samt en god mængde is.

Step 3

Ryst nu din shaker indtil den næsten er for kold at holde på. Dette burde ikke tage mere end 15 – 20 sekunder.

Step 4

Sigt forsigtigt blandingen op i dit nedkølede martiniglas og tilføj en skive lime på toppen som garnish.

Step 5

Din Daiquiri er nu færdig og klar til at blive nydt!

Konklusion

Det er ingen hemmelighed at denne cocktail har en høj alkoholprocent. Derfor kan den for mange være for stærk. Hvis dette er tilfældet for dig, anbefaler vi blot at hælde en smule vand i din Daiquiri. Vandet vil ikke ændre smagen for meget, men vil bestemt gøre den lettere at drikke.